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拒絕糖尿病從脂肪肝開始!研究:高穩定藻褐素人體實驗證實可降低脂肪肝風險、護肝降糖!

时间:2018-06-04 10:28     人气:103    

糖尿病是一種複雜且無法根治的慢性病,初期症狀並不明顯,倘若延誤治療將可能會有其他併發症狀。

糖尿病的攣生兄弟是脂肪肝 兩者來源均為胰島素抗性

提到糖尿病不得不提到其攣生兄弟,即脂肪肝,萬芳醫院消化內科吳明順主任表示,一般人都知道糖尿病是一種病,可能嚴重會導致失明、洗腎,但是卻認為脂肪肝只是吃太好、缺乏運動,而不是病。其實,脂肪肝與糖尿病兩者來源都是身體的組織對胰島素的作用產生抗性,而胰臟的細胞不能有效分泌足夠的胰島素抗衡,因此導致身體內葡萄糖的新陳代謝出現障礙所致。


脂肪肝患者最後導致糖尿病的風險,高於一般人的1.5倍至2倍

臨床上發現,糖尿病患做超音波檢查有80~90%都有脂肪肝,那麼脂肪肝患者有糖尿病的機率又如何?根據2016年文獻討論如果單純脂肪肝患者會不會最後變成糖尿病或高血壓?答案:是!單純脂肪肝患者最後導致糖尿病的風險是高於一般人的1.5倍至2倍,而高血壓的風險是一般人的1.6倍。

研究發現,脂肪肝的患者最後變成糖尿病的過程是無聲無息的,例如,父母有糖尿病,而自己做體檢時,卻發現空腹血糖愈來愈高,其實一抽血才發現,原來糖化血色素已經超過5.8,表示已經要邁入糖尿病前期了。

糖尿病患難維持健康生活 研究:藻褐素有抗氧化與抗脂肪堆積的效果

這樣的病人多半會有疑慮:到底該如何做,才不會像父母一樣有糖尿病?一般人認為靠運動減重就可以了,但是,根據美國去年發表文獻追蹤1萬4千個有糖尿病肥胖的成年人,發現真正能維持健康生活的人,即可以持續運動減重只佔1/6,換句話說有5/6的患者尋求另類的方法,像是食用保健食品等,無法維持達到健康的生活。所以,這些人該怎麼辦?

吳明順主任表示,去年萬芳醫院以高穩定藻褐素成分針對脂肪肝的病人進行臨床實驗,藻褐素存在於昆布、海帶中,是很好的抗氧化物質。過去動物實驗發現,可以減少脂肪肝的堆積與肝臟的發炎。甚至慈濟大學研究更發現,藻褐素可逆轉老鼠的β細胞脂肪與再生。研究發現藻褐素有抗氧化與抗脂肪堆積的效果,這個研究發想是因在韓國與美國曾經有做過藻褐素與褐藻醣膠研究,發現在老鼠身上給予高脂肪飲食又投以藻褐素的時候,有食用藻褐素的老鼠肝脂肪比較不會堆積那麼快、那麼多。

研究:高穩定藻褐素能降低脂肪肝係數、肝功能指數,以及糖化血色素

由於藻褐素容易在腸胃道被破壞,所以海洋大學經由多醣體包覆藻褐素的創新技術研發出「高穩定藻褐素」,比較不會被腸胃道破壞,讓穩定性作用更好。

吳明順主任表示,於是我們發想是否高穩定藻褐素能應用在人體身上,大家知道脂肪肝就是先從脂肪堆積,第二步變脂肪發炎所導致。在去年為期1年中,共收錄了70個病人,以實驗組與對照組比對,發現在第3個月實驗組的病人肝指數已經明顯下降,到第6個月甚至肝脂肪就下降了,達到統計學上的意義。令人興奮地發現高穩定藻褐素能降低脂肪肝係數、又能降低肝功能指數,還有糖化血色素。


由於此次研究成果豐碩,吳明順主任預計今年下半年度將進行人體試驗,將針對糖尿病患者包括糖尿病前期、糖尿病併有脂肪肝這兩個族群,預計收案160位進行下一階段的試驗,期待能獲得顯著成果。

糖尿病患要落實「控糖」日常保健

提醒,糖尿病友要落實「控糖」,做好日常自我保健,尤其是飲食控制,必需考量醣份和油脂的量,以控制適當的熱量攝取而達到良好的血糖與體重控制,以及維持適當運動。但是,往往知易行難,所以建議適度食用相關健康食品如藻褐素與天然食物,有助輔助改善。

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